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瓜子受潮之后如何处理?炒货一机轻松搞定!

作者:英启机械 发布日期:2021-07-26 浏览:121

  瓜子作为一种休闲食品,相信嗑瓜子是很多人都喜欢做的一件事,一般看电影或者聊天的时候都会磕上一把瓜子,不过如果吃不完的话,就很容易受潮,特别是在一些潮湿的地区,那么遇到这种情况该怎么办呢?现有一款机器轻松搞定,快来看看吧。
 
  瓜子受潮了还能吃吗?具体要看受潮的程度,如果受潮不严重,经过下面的处理方式,还是可以吃的。当然,如果受潮比较严重,瓜子发生氧化霉变,不但口感变差了,而且瓜子会产生霉菌,对身体健康造成危害,这种是不能吃的。
 
  瓜子受潮的解决措施:
 
  1、微波炉加热
 
  将受潮的瓜子平摊在盘中,放入微波炉开大火转3到4分钟,能使瓜子中的水分大量散发出来,慢慢恢复香脆感。不过,注意用微波炉加热瓜子不能开大火,以免将瓜子烤焦。
 
  2、放太阳下晒
 
  天气晴朗,室外温度高的时候,将受潮的瓜子拿到室外,放在干净的盘子中摊开,靠太阳照射,也能吸收潮气,使瓜子恢复香脆。
 
  3、暖气管加热
 
  把瓜子装盘子里放在暖气管上加热,经常翻动,能使瓜子变脆。如果暖气管上不好放盘子或盒子,就把瓜子装进布袋子中挂在暖气片上。
 
  4、炒货机加热
 
  将受潮的瓜子倒入炒锅中,开小火不断翻炒,这样也能吸收掉瓜子中的水分,使瓜子变干变脆。注意,用小火即可,免得将瓜子烧焦。
 
  当我们在保存瓜子的时候,尽可能将瓜子保存在比较干燥的地方。如果我们买的瓜子是现炒的热瓜子的话,则需要先放凉了然后在放到袋子里进行密封。因为热瓜子立刻包装其实是非常容易受潮的。如果可以的话,我们可以再在包装袋的外面套上一个密封袋,这样的防潮效果同样也会更好一些。
 
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