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  • 炒货机炒板栗为什么会出现“粘皮”现象?

      有的板栗炒出来,会出现里面的一层内皮和板栗仁粘在一起很难剥开的情况,这也就是所谓的“粘皮”,那么为什么会出现粘皮现象呢?其实和多种因素有关,那么用炒货机炒板栗时怎么避免这一现象的发生呢?  板栗出现粘皮现象一般和以下因素有关:  1、和板栗品种有关  就算北方同一地区,也并不是所有的板栗都不会粘皮,有个别品种天生就...

    2021-10-22
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  • 炒货机烘干物料前要做好哪些检查?

      目前,我们在市场上买到的坚果几乎都是经过炒货设备炒制而来的,用机械相比传统人力炒制不单单效率提高了,而且价格上也会便宜一些,所以在使用设备时怎样安 全使用呢,下面我们一起简单了解一下吧。  在坚果的生产加工工程中,它的干燥工艺十分重要,那么炒货设备在烘干时要做好哪些检查:    1、检查风机运转是否正常,有没有异常...

    2021-10-21
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  • 花生脱皮机干法与湿法工艺的区别

      花生脱皮机主要是采用滚搓去皮的方式对花生进行脱皮,具有性能稳定可靠、使用寿命长、半粒率低、质量好等优点,适用于各种规格的花生加工,下面小编给大家介绍这两种工艺的区别。  1、花生脱皮机(干法)  干法,主要就是用来去掉花生外边的壳,也叫做花生脱壳机,是花生脱壳的一种专用设备,主要适用于花生酱、花生奶、糕点食品以及牛...

    2021-10-19
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  • 10平米的小店推荐购买哪种炒货机?

    炒货用立式的好还是滚筒的好,这个说法不一,一般北方爱用立式锅,优点是直观,简便,顾客能看到栗子在锅里翻腾,能吸引顾客,南方用滚筒的也不少,优点是出货量大,不管立式

    2021-10-15
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  • 炒货机型号不同在操作上有何区别?

    目前市面上有很多炒货设备,虽然看着都差不多相似,但要细分型号和功能的话,还是有区别的,下面小编介绍两款不同类型的板栗机:液化气加热型和电加热型,一起来看看它们的操

    2021-10-15
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  • 自动炒栗机炒出来的板栗美味且卖相好

    秋季正是吃板栗的好时节,也是投资炒货行业的黄金阶段,毕竟糖炒板栗深受年轻人的喜爱,也正是看到强大的消费市场,很多人也都想加入炒货行业,不过提起炒货当然离不开炒栗机

    2021-10-11
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